Crescent
Il crescent è il formato di ghiaccio per eccellenza più versatile tra la nostra gamma. Si presenta a mezza luna viene utilizzato in tutti i lounge bar ed i ristoranti, permette di far scivolare le bibite gassate senza creare schiuma.
Il cubetto crescent è l’unico sul mercato a poter essere utilizzato nelle glacette senza bisogno di aggiungere acqua garantendo quindi una maggiore durata di refrigerazione.
Che novità poter servire al tavolo senza dover più coprire l’etichetta con il tovagliolo per evitare di bagnare la tovaglia ed i coperti, o senza dover più vedere l’etichetta galleggiare nell’acqua del secchiello.
Ad ogni estrazione, il cubetto crescent richiude l’impronta lasciata dalla bottiglia, permettendo ogni volta di posizionarla diversamente
- Dimensioni
- 30 x 37 x 13 mm
- Peso unitario
- 9 gr
- Peso confezione
- 5 Kg
Risultati eccezionali per luminosità e scorrevolezza.
Diversamente da ogni altro tipo di cubetto, il Crescent si forma attraverso il congelamento per strati successivi dell’acqua che scorre sulla superficie dell’evaporatore, e il ghiaccio “cresce” da essa verso l’esterno, con risultati eccezionali per luminosità e scorrevolezza.
Il cubetto Crescent è ideale a contatto con prodotti freschi senza alcun pericolo di “bruciature” da freddo eccessivo e grazie alla sua particolare forma a mezzaluna puo’ essere utilizzato per la crioterapia in ambito medico/sportivo e per i banchi di pesce fresco.
Settori di applicazione
COCKTAIL BAR
CATERING
PESCHERIA
HORECA
